\n Redaktion<\/span>\n 10.12.2025 17:30<\/time>\n <\/div>\n

\n <\/a>\n GETTYIMAGES\/Yana Iskayeva<\/span><\/span>\n <\/div>\n [vc_column_text]Auch unmittelbar vor dem Fest dominieren Grundnahrungsmittel \u2013 vor allem Obst und Gem\u00fcse \u2013 die Einkaufslisten. Die meistgekauften Produkte in den vier Tagen vor Heiligabend 2024 (21.\u201324.12.) waren:<\/p>\n

1. Banane
\n2. Gurke
\n3. Avocado
\n4. Schlagobers
\n5. Milch
\n6. Zitronen
\n7. Orangen
\n8. Eier
\n9. Toast
\n10. Jungzwiebeln<\/p>\n

Am 24. Dezember selbst verschieben sich die Schwerpunkte deutlich hin zu klassischen saisonalen Zutaten: Suppengr\u00fcn und Mandarinen geh\u00f6rten im vergangenen Jahr zu den am st\u00e4rksten nachgefragten Last-Minute-Artikeln. Insgesamt enthielten Gurkerl-Warenk\u00f6rbe in der Woche vor Weihnachten 2024 durchschnittlich 23 Produkte mit einem Warenwert von rund \ua792113 \u2013 etwa 13 % mehr als im sonst \u00fcblichen Durchschnitt.[\/vc_column_text]

Klassiker bei S\u00fc\u00dfem: Lebkuchen bleibt ungeschlagen<\/h2>[vc_column_text]Auch im S\u00fc\u00dfwarensegment zeigt sich ein traditionelles Bild. Trotz Social-Media-Trends wie Pistazien-Schokolade blieben die etablierten Klassiker klar vorn. Die beliebtesten S\u00fc\u00dfwaren im Dezember 2024 waren:<\/p>\n
1. Klassischer Lebkuchen
\n2. Marmeladen-Lebkuchen
\n3. Ritter Sport Marzipan
\n4. Reines Marzipan
\n5. Spekulatius[\/vc_column_text]

Was wirklich zu Weihnachten gekocht wird<\/h2>[vc_column_text]Die Verkaufsdaten zeigen zudem, welche Gerichte f\u00fcr viele Haushalte zum Fest dazugeh\u00f6ren. Besonders die W\u00fcrstelsuppe best\u00e4tigt ihren Status als \u00f6sterreichischer Weihnachtsklassiker: Die Zutaten daf\u00fcr befanden sich in den Tagen unmittelbar vor Weihnachten 2024 in knapp jedem dritten Warenkorb.<\/p>\n
Zutaten f\u00fcr G\u00e4nse- und Gefl\u00fcgelgerichte mit Rotkohl und Kn\u00f6del lagen in rund jedem zehnten Gurkerl-Warenkorb. Raclette- und Fondue-Produkte kamen auf etwa 5 % aller Warenk\u00f6rbe, w\u00e4hrend der traditionelle Karpfen mit rund 2 % eine eher kleinere Rolle spielte.[\/vc_column_text]

Luxus zu Weihnachten: Premium boomt<\/h2>[vc_column_text]Viele Haushalte setzten rund um das Fest bewusst auf exklusive Zutaten. Premiumprodukte wie Prime Cuts, Austern, Tr\u00fcffel, Kaviar oder Champagner verzeichneten im Dezember 2024 einen Bestellzuwachs von 52 % gegen\u00fcber dem Vormonat.<\/p>\n
\u201eF\u00fcr viele ist Weihnachten ein besonderer Moment, an dem man gerne zu hochwertigen Produkten greift. Selbst wenn einzelne Spezialit\u00e4ten teurer werden, bleibt die Bereitschaft zum Genuss bestehen. Deshalb erweitern wir unser Premiumangebot in der Saison gezielt \u2013 etwa um besondere Gefl\u00fcgelst\u00fccke oder regionale Tr\u00fcffel\u201c, erkl\u00e4rt Nina Gerhardt, Chefeink\u00e4uferin bei Gurkerl.[\/vc_column_text]

Das teuerste Weihnachtsprodukt 2024:<\/h2>[vc_column_text]An der Spitze der hochpreisigen Bestellungen stand 2024 ein Kilogramm Original Kobe Beef Beiried f\u00fcr knapp \ua792550 (einmal bestellt). Auf Platz zwei folgte der Dom Perignon Blanc Vintage 2015 Champagner, den Gurkerl f\u00fcr \ua792236,99 listet und der dreimal bestellt wurde.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″]
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